Malzemeler;
- 20 Adet Kuru İncir
- 1 su bardağı Pekmez
- 1 su bardağı Su
- Ceviz içi
Yapılışı;
İnciri yumuşaması için 1-2 saat önceden ıslatın. Süzdürüp eninden yarım kesin, yarım ceviz içini içerisine yerleştirin ve küçük bir fırın kabına yanyana dizin. Pekmez ile 1 su bardağı suyu karıştırıp üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pekmezi koyulaşıncaya kadar pişirin. Ort.20-30 dk.
Afiyet Olsun..
