Malzemeler;
- 1 paket hazır Pasta Keki
- 1 çay bardağı Süt
- 1 su bardağı çekilmiş Badem
Krema için;
- 1,5 su bardağı Toz Şeker
- 2 yumurta Sarısı
- 2 çorba kaşığı Un
- Yarım Lt Süt
- 1 paket Vanilya
Üzeri için;
- 1 paket Jöle
- 7 Çilek
- 2 Muz
- 1 Kivi
Yapılışı;
Yumurta sarılarını ve şekeri çırpıp un vanilya ve sütü ekleyerek muhallebi kıvamına gelene kadar devamlı karıştırarak pişiriyoruz. Kremayı soğumaya bırakıp jöleyi tarife uygun olarak hazırlayoruz. Hazır pasta kekinden bardak yardımı ile yuvarlaklar kesip üzerlerini süt ile ıslatıyoruz. Soğuttuğumuz kremayı sıkma torbası ile keklerimizin üzerine paylaştırıp arzu ettiğimiz meyve dilimleri ile üzerlerini süslüyoruz. Hazırladığımız jöleyi fırça yardımı ile meyvelerin üzerine sürüp soğuk servis yapıyoruz.
Afiyet Olsun..
Not: Tarif ”Lezzet Dergisi” Mayıs sayısından alınıp uygulanmıştır.
