Malzemeler;
- Orta boy yarım Kavun
- 3 su bardağı Süt
- 1 çay bardağı Nişasta
- 2 çorba kaşığı Pirinç Unu
- 1
- su bardağı Tozşeker
Yapılışı;
Kavunun kabuklarını ve çekirdeklerini temizleyerek rondodan geçirip iyice parçalayın. Püre haline gelmiş kavunu tencereye alıp bütün malzemeleri üzerine ekleyin ve orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına getirin. Kıvamlanınca kaselere boşaltın ve soğuyunca servis yapın. ( Ortalama 6 kişilik )
Afiyet Olsun..
