Sac Tavada Tavuk Sote
Malzemeler; 1 kg Kuşbaşı Tavuk Göğsü 7-8 Adet Yeşil Biber 3 adet Domates 2 yemek kaşığı Domates Salçası 4-5 diş ince kıyılmış Sarımsak 1 yemek kaşığı Tereyağ Tuz… Devamını oku »
Fırında Sebzeli Tavuk
Malzemeler; Yarım kilo Tavuk Kanat veya Tavuk But Yarım demet Taze Soğan 1 orta boy Patates 1 Kırmızı Biber 1 Yeşil Biber 1 tatlı kaşığı Kekik Yarım çay… Devamını oku »
Etli Yaprak Sarması
Malzemeler; Yarım Kilo Salamura Yaprak 350-400 gr yemeklik Kıyma 3 baş Soğan 1 su bardağı Pirinç Karabiber Tuz Yapılışı; Salamura yaprakları ılık suda birkaç saat bekletip fazla tuzunu… Devamını oku »
Güveçte Kuzu Etli Soya Fasulyesi
Malzemeler; (Yemeğe başlamadan 2-3 saat önce soya fasulyesini suya koyup yumuşamasını sağlıyoruz.) 2 su bardağı Soya Fasulyesi 250 Gr Kuzu kuşbaşı 1 yemek kaşığı Domates Salçası 2 Domates… Devamını oku »
Tavuk Sote
Malzemeler; Yarım kilo kuşbaşı kıyılmış Tavuk Göğüs 1 yemek kaşığı Mayonez 1 yemek kaşığı Ketçap 3 dolu yemek kaşığı Yoğurt 1 tatlı kaşığı Kekik 1 tatlı kaşığı Kuru… Devamını oku »
