Zeytinyağlı İç Bakla
Baklaları yıkayın ve tencere alın, üzerine soğanı yemeklik doğrayıp sarımsakları ince ince kıyın. Tuz, şeker ve sıvıyağı ekleyin. Unu az suda çözündürüp üzerine gezdirin ve baklaların üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Tencereyi ocaktan aldıktan sonra dereotunu kıyıp baklalara ekleyin ve kapağını kapatın. Ilık veya soğuk servis yapabilirsiniz.
Zeytinyağlı Taze Bakla
Malzemeler; 1 kilo Taze Bakla 1 demet Taze Soğan 1-2 yemek kaşığı Tozşeker 1 tatlı kaşığı Un Yarım çay bardağından biraz fazla Zeytinyağı 1 demet Dereotu 4 diş… Devamını oku »
