Taze Soğanlı Sandal Börek
Malzemeler; 10 yaprak Milföy Hamuru 1 bağ Taze Soğa (Yakl.1o-15 baş) 3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı 4 kırmızı közlenmiş Biber 250 Gr Beyaz Peynir veya Kaşar peyniri 2 Yumurta… Devamını oku »
Peynirli Poğaça
Ben bu poğaçayı Ezine peyniri ile yapıyorum, başka çeşit peynirlerle de uygulanabilir.. Malzemeler; 1 paket Kuru Aktif Maya 1 su bardağı Sıvıyağ 2 su bardağı Süt 1.5 tatlı… Devamını oku »
Bana Peynirini Söyle, Sana Kim Olduğunu Söyleyeyim..
Dünya genelinde 2 bin ile 4 bin arasında peynir çeşidi olduğu tahmin ediliyormuş bir internet sitesinin haberine göre. Ne yalan söyleyeyim peynirin bu kadar çeşide sahip olacağını geçirmezdim… Devamını oku »