Mantar Kurabiye
Bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın. Yağlanmış fırın tepsisine sıralayın, herhangi bir şişe kapağını ( ort.2 cm çapında olabilir ) önce suya ardından kakaoya batırın. Yuvarladığınız kurabiyelerin ortasına bastırarak mantar şekli verin. Ort.180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar ( üzeri pembeleşinceye dek ) pişirin.
Afiyet olsun..
