Fırında Ayva Tatlısı
Malzemeler; 4 orta boy Ayva 1 ekşi Elma ( Minik küp küp doğranmıış ) 500 Gr Toz Şeker 2 adet Karanfil 1 su bardağı Su Yapılışı; Ayvaları soyun,… Devamını oku »
Sütlü İncir Tatlısı
Sütü bir tencereye alıp kaynatın ve ocaktan alıp incirleri içine dizerek kapağını kapatın, bu şekilde 1-2 saat kadar dinlendirin. İncirler yumuşayınca sütün içinden çıkarıp ılık sudan geçirin, cevizi iri kırın ve tarçınla harmanlayın. İncirin altından bir delik açarak cevizleri doldurup tencereye dizin. Üzerine toz şekeri ve 2 çay bardağı suyu ekleyip kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis tabağına alarak kaymak ile süsleyin.
Afiyet Olsun..
