Yoğurtlu Karnıbahar Kızartması
Malzemeler; 1 küçük Karnıbahar 1 çay bardağı Süt 1 Yumurta Tuz Yarım kg Yoğurt 3 diş Sarımsak Kızartmak için Sıvıyağ Yapılışı; Karnıbaharları çok parçalamadan çiçek çiçek ayırıyoruz. Tencereye… Devamını oku »
Fırında Kereviz Kızartması
Malzemeler; 3 orta boy Kereviz Yarım çay bardağı Sıvıyağ 2 çay kaşığı Köri Tuz Yapılışı; Kerevizlerin kabuklarını soyup kalın şeritler halinde doğruyoruz. Tencerede su kaynatıp tuz ekleyerek kerevizleri… Devamını oku »