Peynirli Kurabiye / Ev Kurupastası
Kurupasta severlere Peynirli Kurabiye tarifi verelim diyorum.. Yaparken gayet eğleneceğiniz bir atıştırmalık.. Malzemeler; 125 Gr Margarin Yarım su bardağı Kaşar Peyniri (Rendelenmiş) Yarım çay bardağı Beyaz Peynir (… Devamını oku »
Frigo
İster tatlı ister dondurma.. Arayan ama bulamayanlar için frigolar efendim.. 🙂 Malzemeler; 1 Lt Süt 1,5 su bardağı Toz Şeker 5-6 çorba kaşığı Un 2 çorba kaşığı Kakao… Devamını oku »
Pirinçli Yayla Çorbası
Malzemeler; 1 Çay bardağı Pirinç 10-11 su bardağı Su 1 su bardağı Yoğurt 1 Yumurtanın Sarısı ( Beyazını kullanmıyoruz ) 1 Çorba kaşığı tepeleme Un Kuru nane 1… Devamını oku »
Çikolata Topları
Ağzımız tatlansın efendim.. İkramlık ve keyiflik çikolata topları karşınızda.. 🙂 Ben yılbaşı akşamı için Türk kahvesinin yanında likör ile ikram etmek için yaptım çikolata toplarını, pek güzel oldular… Devamını oku »
Taze Soğanlı Mücver
Zahmetsiz bir lezzet arıyorsanız Mücver’de bulabilirsiniz diyebilirim.. Ben bir tavuk çorbasının ardına yaptım şahane oldu, yanına birde bol limonlu salata.. 🙂 Malzemeler; 1 Demet Taze Soğan ( Ortalama… Devamını oku »
Erguvan Zamanı..
Sokak aralığındaki erguvan ağacının çiçeklendiğini gördüğümde durup bakakaldım dün. Neden bilmiyorum şaşırmış hissettim kendimi. 1 Mayıs kargaşası, Cumhurbaşkanlığı seçimleri, Akp kararları unutturmuştu erguvan ayını bana.. Bir kenarda durup,… Devamını oku »
Bana Peynirini Söyle, Sana Kim Olduğunu Söyleyeyim..
Dünya genelinde 2 bin ile 4 bin arasında peynir çeşidi olduğu tahmin ediliyormuş bir internet sitesinin haberine göre. Ne yalan söyleyeyim peynirin bu kadar çeşide sahip olacağını geçirmezdim… Devamını oku »
Doğallığın Stilize Evrimi..
Yazılanlardan okuyoruz, gün geçtikçe çoğalıyor estetik sektörüne bağlı kurum ve kuruluşlar. 40 dakika da 900 gram yağ verdiren yöntemler mi dersiniz, bilmem kaç yaş genç görünmenizi sağlayan gerdirme… Devamını oku »
Kırık Cam Teorisi Üzerine..
Amerika’ nın şehir merkezindeki bazı binaların iyi bazılarının harabe durumunda olmasının gerekçesini bulabilmek için bir kaç araştırma yapmış Amerikan hükümeti vaktin birinde. Bu araştırma sonunda ilginç bir tetiklemenin… Devamını oku »
Bozulan Düzen..
Bilen bilir, fil gruplarının refah sorumluları dişi fillerdir. Öyle ki, yiyecek aramaya çıktıklarında yaklaşık 800 filden oluşan sürüyü ardına düşürür. Her tehlikeyi, her yolu, her geçidi bildiğinden tüm… Devamını oku »
