Dilim Domates / Kahvaltı alternatifleri
Bu haliyle gerçekten iştah açıcı.. Hazırlanışı; Bir domatesin kabuklarını soyup ortadan ikiye bölün ve servis edeceğiniz tabağa alın. Servis tabağının içinde elma dilimi gibi olacak şekilde dilimlere ayırın… Devamını oku »
Geri Dönüşüm..
Tüketim toplumunun bir parçası olmuş sayıyorum kendimi diğerleri gibi. Artık sürekil yok eden, sadece alan ve değerlendirmeyen insanlar haline geldik. Artık en önemli şeyin şöhret ve zenginlik olduğunu… Devamını oku »
Peynirli Poğaça
Ben bu poğaçayı Ezine peyniri ile yapıyorum, başka çeşit peynirlerle de uygulanabilir.. Malzemeler; 1 paket Kuru Aktif Maya 1 su bardağı Sıvıyağ 2 su bardağı Süt 1.5 tatlı… Devamını oku »
Lezzet Çamuru
Bu tatlı, kalıptan çıkmadığı için parçalara ayrılan kekimden kalanları değerlendime düşüncesi ile ortaya çıkan bir lezzet. Bu tat da olacağını tahmin etmediğim daha sonra özellikle tekrar yapmayı düşündüğüm… Devamını oku »
Cacık
Sevgili eşimin elllerinden.. Malzemeler; 12 yemek kaşığı Yoğurt (Dolu dolu) 3 su bardağı Su 4 Salatalık 4 diş Sarımsak Tuz Nane Zeytinyağı Yapılışı; Yoğurt ve suyu iyice karıştırıyoruz…. Devamını oku »
Zeytinli Poğaça
Zeytini sofralarından eksik etmeyenlere.. Malzemeler; 2,5 su bardağı Un Yarım su bardağı Erimiş Tereyağı 1 Yumurta 1 Çay kağışu Karbonat Yarım çay bardağı Sıvıyağ Yarım su bardağı Yoğurt… Devamını oku »
Mevsim Sağlığı..
Hava durum raporları bugün ve yarın için kar geleceğini belirtiyor ama ben pek emin değilim zira hava yağmurlu.. İstanbul için çok geç kaldı bence çünki, Kar’ı özledik birçoğumuz….. Devamını oku »
Çiçek Kurabiye
İşte size çocukların favorilerinden çiçek kurabiye tarifi.. 😉 Malzemeler; 100 Gr Margarin 2 Yumurta 2 çay bardağı Sıvı Yağ 2 çay bardağı Toz Şeker Aldığı kadar Un 1… Devamını oku »
Aşure
İslam inancında önemli bir yer tutan Aşure, Nuh’un tufanından sonra ambarında kalan erzaklar ile karıştırılıp hazırlanan tatlı bir yiyecek.. Yani en eski tatlı geleneklerimizin yeganesi.. Gelin bu geleneği… Devamını oku »
